蓝溪玥轻笑一声,起身道:“走啊,去厨房,我做给你看。对了,把你们点心铺子的师傅也叫来,我教她。不过,得是可靠信得过的人,不然学了手艺,被别人挖走了,那可是给别人做嫁衣了。”
初春在一旁听得心痒难耐,眼眸亮晶晶的:“小姐,我可以学吗?这样我学会了,小姐想吃,我随时都可以给小姐做,到时候也不用小姐亲自做了。”
蓝溪玥闻言,点点头:“当然可以,你是本小姐的丫鬟,这些自然得全部学会。”
一行人来到厨房,蓝溪玥开始演示制作冰淇淋的过程。
她先将牛奶与白糖混合,加热至微沸,再缓缓倒入打散的蛋黄液中,边倒边搅拌,直至成为细腻的蛋奶糊。随后,她将这蛋奶糊放入冰水中冷却,并不时搅拌,以防结块。待其冷却后,放入事先准备好的冰块与盐中,利用冰盐混合物制冷,使蛋奶糊逐渐凝固成冰淇淋。
整个过程,蓝溪玥操作得行云流水,看得一旁的钱多多与初春目不转睛,心中暗自惊叹。
钱多多看着蓝溪玥手中的冰淇淋,心中充满了感激与敬佩:“玥玥啊,经过那些被人撬走的师傅,我现在对这些人啊,也不能完全信任。谁知道他们会不会因为什么利益或者胁迫而妥协啊。我看初春就不错,以后初春做好,送去点心铺子卖,不就行了?这样也不会被其他人学了去。”
初春看着蓝溪玥额头都出汗了,笑道:“小姐,你跟钱小姐回屋休息,我学着小姐刚才的做法练习一下。”
钱多多的目光在小红与初春之间流转,带着几分责备与赞许:“你学着点,小红。你看人家初春,多厉害,成天都想着做新鲜的东西给玥玥。你呢?整天就知道偷懒。”
小红委屈地扁了扁嘴,嘀咕一声:“奴婢对做吃的又没有天赋,哪里比得上初春姐姐。”
钱多多闻言,轻轻敲了敲小红的额头,带着几分笑意与责备:“嘿!你这小丫头,还学会顶嘴了?”
蓝溪玥见状,满意地点点头,转身离开了厨房,她家春春确实厉害,一说就懂,根本不用她多操心。
回到房间,蓝溪玥悠闲地躺在藤椅上,钱多多跟了进来,一脸羡慕地看着她:“玥玥,你把你家春春借给我一段时间吧,让她给我做段时间的美食,好不好啊?”
蓝溪玥抬起头,想也没想就答道:“不好,我家春春可不外借。”
钱多多闻言,翻了个白眼,小声嘟囔道:“小气鬼。”
夜幕降临,初春在蓝溪玥的指导下,精心熬制了一锅火锅底料,那香气四溢,引得人口水直流。
蓝深夜也被这香气吸引,不请自来地加入了他们的行列。
几人围坐在院子里,中间放着一口热气腾腾的大铜锅,里面翻滚着红油与各种香料。
他们一边聊着天,一边涮着各种食材。
钱多多吃得满头大汗,却依然直呼过瘾:“太好吃了!以前还不知道可以把食物这样烫着吃,这要是冬天吃这个火锅啊,身体肯定暖和。就是现在吃着,也一边汗流浃背,但根本停不下来。”
蓝溪玥也是满头大汗,她看了一眼一旁的冰盆,却感觉那凉爽根本无法缓解口中的灼热。她笑着对钱多多说:“是啊,这火锅的魅力就在于此,让人欲罢不能。”
众人纷纷点头,表示赞同。