这也就是为什么有些人在家里吃饭觉得舒服，一出去吃就拉肚子，胃口不好的原因了。

他把肉都让给别人，自己从他们手里夺过了干粮，慢慢的品尝着。

大家看他的动作，全都是一愣，这个何处长，真是跟他们不一样，他们都是吃家里的饭，觉得不怎么好吃，何处长还抢着吃。

“别客气，多吃肉，我就是喜欢吃咱们家里的饭菜，有烟火气。”

一群人也不跟他客气，扯着烤鸭卤鸡就吃了起来，大家都是男人，有啥好扭捏的。

吃完饭，一群人坐在一块吹牛，旅途快乐的不得了。

跟他们挨着的一个铺位，有个戴眼镜的年轻人，看着他们在吃卤鸡，咽了咽口水，不过他没有好意思开口，转过头看着隔板，肚子咕噜噜的叫着。

何雨柱看在眼里，过来一把把他拉了起来。

“来，兄弟，来尝尝我做的菜，给个评价，我给你讲，我是个厨师，我的理想是做最好的厨子，你说我厉害不厉害。”

年轻人扶了扶眼镜，一脸的羞捻，看着何雨柱，不知道说什么。

来不及反抗，就被何雨柱拉到了座位跟前，扯了一个鸡腿塞进他手里。

年轻人本打算拒绝，可是何雨柱握着他的手不松，他也就不好意思再推脱了。

把鸡腿慢慢的送进嘴里，卤鸡的味道真香，上一次吃鸡肉都不记得是什么时候了，鸡肉就是这个味道吧。

他一口一口吃的很慢很斯文，骨头上的肉都剔的干干净净，何雨柱看着他吃饭，觉得真是一种享受，他是真的在享受食物，不像是别人，只是为了裹腹。

“怎么样，我这卤鸡做的还成不？”

何雨柱赶忙问他，其实好不好吃他不知道嘛，也就是看着这个年轻人是个读书人，身上有股子很浓的书卷气，读书人都有一股子诤气何雨柱是尽量不去伤害他的自尊。

“食不厌精，脍不厌细，一撕开就能闻到卤料和肉香混着的香气，皮色油亮得像裹了层琥珀，咬下去先是卤汁的咸鲜在舌尖化开，带着八角、桂皮的辛香慢慢渗进肉里，鸡肉炖得软烂却不柴，连骨头缝里都吸满了滋味。”

何雨柱给他竖起了大拇指，这就是读书人，说出来的词真是好。

“精辟，说的真好，要是我们这些大老粗来说，就会说一句，他娘的，真好吃。”

年轻人见何雨柱说的有趣，也跟着笑了，露出一口白白的牙齿，闪闪发光。

“我是在一本书上看到的，我别的不行，就是记性好。”

“记性好，这是个好本事，你要是搞科学研究，那一定是个好手，我记得外国有个高智商的科学家，叫爱因斯坦，好像脑子就好使。”

要是论吹牛，何雨柱可是个中好手，绝对不输任何人。