听到冯正明说他买不来最好的大米，几位老饕们面面相觑。
很快他们都露出一个懂了的笑容。
“有些好东西啊，还真就是不容易吃到。”
“按说冯状元你应该有渠道啊？”
“就是就是，你好歹也是咱全国烹饪状元，肯定是能有自己的渠道。”
“价钱都好说，只要是你冯状元做，多少钱你随便说。”
“没错，咱们几个还真是不缺那点钱的。”
冯正明听几个老饕这么说，他当然知道他们不缺钱。
这帮老饕一个个在沪城光是房产就有好多套。
其中有一位，过去的百货商场用的都是他家的楼。
所以对他们几位来说，真就是不缺钱。
但也不能把他们当成是冤大头，过去没少有一些餐厅拿他们当冤大头，自然他们去了一次也就不会再去。
现在他们愿意天天来冯正明这里吃。
是看中了冯正明这里的实诚。
一方面冯正明和他后厨里的厨师们手艺确实很好。
其次是他这边用什么食材都是公开，从来也不会说搞一些以次充好的事情。
很多时候，到冯正明这里吃不到某一道菜，不是因为厨师不会做，只是因为没有合适的食材。
这一点上来说，甚至老饕们都会觉得冯正明有时候过于苛刻。
但也正因为他的这份自我苛刻，造就了他这家餐厅在老饕们中间的口碑。
至于那些楼上订包间的人，老饕们看来都不过是附庸风雅。
那些人根本不懂得该怎么吃，如何享受美食。
订包间多数时候那些人都是为了装一下。
当然冯正明也非常的讲究，在一楼大厅里吃他是不收服务费，楼上的包间他会收服务费。
毕竟包间里，都是有配套的服务人员随时候命。
大厅里不会有服务人员一直站在桌边候着。
几位老饕之前还曾经问过冯正明。
凭什么他们在一楼吃不收服务费？是觉得他们付不起这个钱吗？还是不想提供服务啊？
冯正明的回答也是相当有趣：“不收大厅客人的服务费，是为了让更多人有机会来我的餐厅里单纯品尝美食，不必为多余的东西买单。”
得到冯正明这样的回答，让老饕们也觉得是合理的。
进冯正明这家餐厅，坐在一楼大厅里，就应该是冲着他这位全国烹饪状元手艺来的。
那么钱就应该花在刀刃上，不应该为冯状元手艺之外的东西买单。
吃完冯正明送的这道三杯鸡烩烧鲍鱼，几位老饕终于满足。
“真是好吃啊。”
“还是在冯状元这里吃的舒服。”
“哈哈哈，冯状元是真正的大厨啊。”
“没错，冯状元总能给我们带来惊喜。”
“对了冯状元我的那批酒好像喝完了，明天我再送一批过来，这次是新的，你让人帮我存好啊。”
“呦，老李又有新货啊？”
“老李明天给我们尝尝啊。”
被称作老李的老饕笑呵呵：“没问题，明天你们过来，让冯状元给你们开一瓶尝尝我的新货。”
说完这话，老李还不忘补充一句：“我只请喝酒，饭钱你们自己出啊。”
这话一出让其他的老饕们都笑了起来。
显然对这群老饕来说，相互之间请喝酒可以，但请一顿冯正明这里的饭不行。
冯正明笑着开口：“要不这样吧，等李先生的酒送来后，我来根据李先生的美酒，请各位吃几道小菜下酒？”
听到这话，在场的老饕们顿时全都兴奋不已。
老李：“好，冯状元就是大气，那我们可就等着冯状元的美食了。”
其他老饕都忍不住笑呵呵趁机揶揄老李几句。
“老李你把酒放在人家这里，还让人家请你吃饭，你好意思啊？”
“就是就是，老李你这是不是有点过份？”
“老李你不给点表示啊？”
在几位老饕这么故意揶揄下，老李自然不可能就这样罢休。
“你们别说我，我既然让冯状元帮我存酒，自然是要来喝的，月底我有几个朋友要过来，冯状元到时候给我留着你三楼那个最大的包间。
还有，到时候那一桌席，价格可不能低于三万，上什么菜你冯状元看着办。”
老李这么一说，其他几位老饕自然也都不再故意揶揄他。
对这帮老饕来说，请客一桌三万往上确实不算什么。
毕竟他们每天把老洋房餐厅当食堂，一顿饭也动不动就上千。
这倒不是冯正明有意把他们当成是肥羊宰。
实在是他们嘴太刁，吃的菜都相对比较考验厨师能力。
而冯正明一向是强调厨师的价值。
既然你点的菜，需要厨师有足够能力，那你就该为这份手艺付钱。
这一点上，冯正明是绝不会有任何让步的。
正因为冯正明这么去做，沪城的这帮老饕反倒是高看他，愿意来老洋房餐厅消费，即便冯正明不在的时候，他们日常吃饭还是首选这。
几位老饕好好喝好，也在冯正明这里获得情绪上的满足。
一个个付账然后陆续离开。
在老洋房餐厅门外，停靠几辆豪车接上其中几位离去。
也让一些专程来老洋房餐厅吃饭的人大开眼界。
“是我眼花了吗？穿的那样随意，能开那么好的车啊？”
“这就不懂了吧？我们是偶尔来体验一下全国烹饪状元高档餐厅，人家把这当家里食堂，你在家吃饭还穿西服啊？”
“这样吗？这全国烹饪状元的餐厅，真有这么好？”
“真别不服气，人家既然是全国烹饪状元，自然手艺上没的说。”
“我听说，价格是真的不便宜。”
“那是肯定啊，不然人家状元定价低了，你让其他的餐馆和酒楼怎么做生意？”
进门的几波人听到其中一人这么说，仔细琢磨了一下也都觉得是这么个道理。
人家冯正明是全国烹饪状元，他如果定价低了。
其他那些大酒楼怎么定价？
还有那些街边的小餐馆，更没法做生意了。
所以冯正明这家餐厅的定价，倒是也让很多人多少能够接受。
尤其是，冯正明这家餐厅无论是用的原料，还是餐厅里每位厨师的用心，可以说是真的没话说。
最重要是随着千禧年到来，大量海外西餐厅涌入国内，尤其是在沪城这个地方。